食品工業用淀粉糖漿 以淀粉或淀粉質為原料，原料經過酶法或者酸法水解、精制而制成的糖漿，主要分為葡萄糖漿和麥芽糖漿。被廣泛應用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調味品、酶制劑、方便食品、肉制品等行業。
餐飲用糖漿 以食糖/淀粉糖、水為主要原料，添加或不添加食品添加劑，經配料、混合、加熱殺菌或不殺菌、包裝加工而成的糖漿，主要應用奶茶店、咖啡店、烘焙店、餐廳、甜品店等餐飲行業，可用于制作飲品，甜品，面包，菜肴等。
